Las casadielles son uno de los dulces más tradicionales y reconocibles de la gastronomía asturiana. En Salas contamos con varias confiterías que las elaboran artesanalmente, destacando la Confitería El Casino y la Confitería El Monasterio, ambas situadas en Cornellana.
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En El Casino podéis disfrutar de una amplia variedad de productos, aunque el más destacado son, sin duda, las casadielles, todo un clásico irresistible. Se elaboran con una masa fina rellena de nuez, azúcar y un toque de anís, y se fríen y espolvorean con azúcar.
Por su parte, en El Monasterio encontraréis deliciosos pasteles y tartas elaborados con esmero artesanal. Ambas confiterías son una parada obligada para quienes recorren el Camino Primitivo de Santiago.
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