Carajitos de Salas
Los Carajitos del Profesor son una creación de la célebre Casa del Profesor, un histórico café-bar fundado en Salas en 1918. Se trata de una...
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In der Gemeinde Salas können wir eine große Vielfalt an lokalen Produkten genießen. Wir haben mehrere Käsereien, Wurstfabriken und Konditoreien sowie Landwirte, die Fabas-Bohnen und Kiwis anbauen, und Imker. Was Salas jedoch wirklich auszeichnet, sind die Carajitos del Profesor, einzigartig und unvergleichlich.
Wie Sie sehen, haben wir in Salas alles, was Sie für Ihre Küche brauchen: vom ersten Gang bis zum Dessert sind alle unsere Produkte authentisch ausgezeichnet.
Handwerkliche Gastronomie
Einheimische Produkte
Casadielles
Las casadielles son uno de los dulces más tradicionales y reconocibles de la gastronomía asturiana. En Salas contamos con varias confiterías...
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Embutidos y Carnes de Salas
Los embutidos y carnes de Salas destacan por su sabor y autenticidad, fruto de una tradición gastronómica profundamente arraigada en el conc...
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Fabas de Salas (IGP)
Las Fabas de Salas (IGP) son uno de los productos agroalimentarios más representativos del concejo, amparadas por la Indicación Geográfica P...
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Miel de Salas
La miel de Salas, producida de forma artesanal en colmenares situados en entornos naturales del concejo, recoge el néctar de la flora autóct...
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Kiwis de Salas
Los kiwis de Salas, cultivados en pequeñas explotaciones, destacan por su calidad, frescura y sabor, favorecidos por el clima húmedo y templ...
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Setas del Concejo de Salas
Las setas de Salas proceden de los montes y bosques del concejo y varían según la temporada, ofreciendo una gran diversidad de sabores y tex...
EntdeckenZertifizierte Qualität
Siegel und Bezeichnungen
g.U.
Geschützte Ursprungsbezeichnung für traditionelle asturische Käsesorten
g.g.A.
Geschützte geografische Angabe für Fleisch einheimischer Rassen
Ökologisch
Ökologische Produktion ohne Chemikalien oder Zusatzstoffe
Handwerklich
Handwerkliche Herstellung nach zertifizierten traditionellen Methoden
Wo kaufen
Restaurants mit lokalen Produkten
Restaurante Castillo Valdés Salas
Restaurante Castillo Valdés Salas está ubicado en pleno corazón de la villa de Salas, en un edifi...
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Restaurante Casa Pachón
Casa Pachón es un restaurante emblemático de Salas, muy popular entre vecinos, peregrinos y visit...
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Restaurante Casa Ricardo
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Restaurante Casa Sueño
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El Molín de Salas
El Molín de Salas es un restaurante tradicional muy apreciado por su cocina asturiana de producto...
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Restaurante Al Son del Indiano
Restaurante con encanto ubicado en una histórica casa de indianos en la Plaza Mayor de Malleza (S...
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